• БЛОГ

    Куда пойти в Одессе 14 февраля. Часть 2.

    Продолжаю тему: одесские рестораны – ко Дню Святого Валентина. Вот, что еще нам с вами предлагают. В Пульчинелле: «Уютная обстановка, приглушенный свет, свечи, аккомпанемент пианиста, итальянское романтическое кино и два бокала итальянского игристого вина «Processo» в подарок». Более того, с 14-го по 18 февраля на больших экранах – прямая трансляция 62-го фестиваля итальянской песни «Сан-Ремо». Так что меломанам – прямая дорога в Пульчинеллу. В Пивном саду все просто — праздничная программа. Вход свободный. Впрочем, тем, кто любит это место, другая информация и не нужна. В Бернардацци тоже празднуют день влюбленных! В этот вечер на сцене впервые в Бернардацци Леся Верба и ее оркестр! Одесское кафе «ФРАНЗОЛЬ» интригует: «Приглашает вас отпраздновать…

    Комментариев нет
  • ЧТО НОВОГО В ОДЕССЕ

    Праздники в Пульчинелле

    Ресторан Пульчинелла решил устроить по-настоящему сказочный Новый год. В первую очередь, конечно, для самых юных своих гостей. 18 и 25 декабря детей ждет сказочная встреча. К ним приедет сам Санта-Клаус, который выслушает рождественские пожелания малышей, и даже все запишет, чтоб не забыть принести им подарки под елочку. А Матушка Клаус (вы еще не знакомы с ней?), научит печь рождественское печенье. Ожидаются еще эльфы и гномы с забавными конкурсами. А для взрослых гостей Пульчинелла обещает специальное рождественское меню и живую музыку. Так что, если вы еще не решили, что делать вечером 24-го декабря… От себя могу добавить секретную информацию для сладкоежек: шеф Пульчинеллы готовит немыслимо вкусный чизкейк и нежнейшее тирамису. Я…

    Комментариев нет
  • БЛОГ

    Кое-что о гангстерах, виски и сухом законе

    Есть у нас в городе одно замечательное место в духе гангстерской Америки 30-х годов. Тема эта в последние пару лет пользуется безумной популярностью — каких только вечеринок имени Аль Капоне у нас не проводили, как тщательно выбирали наряды, дабы соответствовать дресс-коду! Впрочем, здесь (в смысле, в том месте, о котором я хочу вам рассказать) все гораздо интереснее. Итак, начнем с начала — со входа. О том, что вы пришли по адресу, свидетельствует очаровательный автомобильчик 30-х годов и… человеческий силуэт, обведенный мелом на тротуаре. Что поделать, в тогдашнем Чикаго стреляли, причем регулярно. Внутри вас ожидает вполне буржуазный интерьер с модными в ту пору полосатыми обоями, буфетами со множеством дверец и ящичков…

    2 комментария
  • ЧТО НОВОГО В ОДЕССЕ

    Хэллоуин приближается!

    День всех святых, Хэллоуин, родившийся в Ирландии, набравший популярности в Америке и постепенно захватывающий Европу, добрался и до нас. И в этом нет ничего удивительного — кто против лишнего повода для вечеринки? Даже католики-итальянцы, и те уже включились в процесс. Потому что нет ничего лучше очередного повода для карнавала. «Наши» итальянцы тоже не остались в стороне. Хэллоуин в «Пульчинелле» обещает быть! Дабы не раскрывать все карты, могу сказать следующее. В «Pulcinelle» ждут гостей 29-го октября, с 7 вечера. Те, кто случайно забудут адрес, дорогу найдут все равно — ресторан в этот вечер будет видно издалека. Особо теплый прием обещают венецианским маскам, и гостям с любыми другими атрибутами венецианского карнавала —…

    Комментариев нет
  • БЛОГ

    Вкус Италии

    10 лет назад Винченцо Эспозито открыл в Одессе ресторан «Pulcinella». Конечно, с итальянской кухней и настоящей неаполитанской пиццей. Там работал итальянский повар. Когда я изучала этот дивный язык, мы ходили туда после занятий пить чай и перекинуться с поваром парой слов. По выходным там играл пианист на белом рояле, а перед католическим рождеством там стоял вертеп — презепе. С тех пор утекло много воды, открывались и закрывались рестораны, возникали новые гастрономические идеи, которые затмевали традиции. «Pulcinella» на время оказалась в тени своих более молодых коллег. Сегодня ресторан возвращает себе утраченные позиции. Модному нынче слову «аутентичный» здесь намерены придать его истиный смысл. Для этого приглашен новый итальянский шеф, который трудится над…

    Комментариев нет
  • БЛОГ

    Выходные в моем городе

    Вот вам, мои дорогие, фотоотчет о том, как прошли солнечные выходные в Одессе в самой середине сентября. Тут вам и вкусная еда, и тусовка, и сбор урожая — в общем, занятие нашлось для всех. Это Одесса — здесь в любое время года есть, что делать! Итак, начнем. Дерибасовская. Ресторанная компания «Реста» всерьез агитирует против фаст-фуда и борется за хороший вкус. А дабы не быть голословными, три ресторана компании предложили одесситам свою продукцию прямо на уличной ярмарке. Кстати, длится она целую неделю. А тем временем буквально в двух шагах от съестного изобилия на 9 этаже свежевыстроенного офисного центра развернулась «гаражная» распродажа. Все, как «в лучших домах Лондона и Парижа» (с) —…

    2 комментария
  • БЛОГ

    Ловись, рыбка, большая и маленькая

    Сезонные меню — штука полезная. С одной стороны ассортимент расширяют, с другой — позволяют продемонстрировать фантазию повара, но самое приятное (для потребителя) — дают возможность поесть вдоволь сезонных продуктов. Многие рестораны уже давно эксплуатируют в этом смысле клубнику и вишню (в июне и июле, соответственно), в Масленицу активно пекут блины, а в недели Великого поста предлагают вариации на тему строгого вегетарианства. В августе «Базилик» презентовал свое сезонное — рыбное меню. Почему летом? Ну, а когда? Летом и правда легких рыбных блюд как-то больше хочется, чем тяжелого мяса. Меню весьма разнообразно — тут и буйабес с морепродуктами, и карасики в сливочном соусе, и сибас под клюквенным соусом, а еще — карп,…

    Комментариев нет
  • БЛОГ

    Жажда — все!

    Что вы пьете в жару? Кто-то — холодный чай, кто-то — морс, сок, компот, кто-то — коктейли (разной степени веселости), узбеки даже, говорят, горячий чай пьют. Ну, я до этого уровня владения своим организмом еще, наверное, не доросла — пью все-таки холодные напитки. Так вот, в Базилике на Дерибасовской сегодня отведала кофейный коктейль (со льдом, конечно). Если я правильно помню, называется это удовольствие эспрессо-лаччино с шоколадом (а есть и с карамелью) — возможно, я еще слово «айс» где-то потеряла. Но в общем, если хочется кофе и одновременно — чего-нибудь освежающего, это тот самый вариант. А есть еще просто айс-кофе, фрапуччино и фраппе. Не берусь сейчас ответствовать, чем они между собой…

    Комментариев нет
  • БЛОГ

    Воскресный вечер в Компоте

    «Компот» на Дерибасовской у большинства любителей поесть ассоциируется с завтраком. Это, в общем, неудивительно – немногие заведения кормят своих гостей с 8 утра и так разнообразно. Да и место само располагает: сидишь в центре городского муравейника, поглощаешь какие-нибудь пухлые оладьи и наблюдаешь, как просыпается Одесса. Приятно так начинать день! Что еще приятнее, «Компот» может порадовать не только завтраком. Нас, к примеру, в это воскресенье, там замечательно накормили ужином. Ничего экзотического, исключительно наша, домашняя, традиционная одесская еда. Единственная проблема – сфотографировать ничего не получилось, потому что содержимое тарелок (и я, каюсь, тоже к этому причастна) исчезало с рекордной скоростью. То ли барышни голодны были после прогулки у моря, то ли просто…

    Комментариев нет
  • БЛОГ

    «Компот» и золотая прищепка

    Гости часто просят: «Отведите нас в нетуристические места, которые любят именно одесситы, где одесситы встречаются, общаются и едят». Это странно, конечно, но у нас получается, что самые что ни на есть туристические места очень даже посещаемы (и с удовольствием!) самими одесситами. Горе моей талии, но я регулярно ем «Наполеон» в «Компоте», и он еще меня не подводил. А, бывает, даже дрожжевые пирожки и совсем уже регулярно — форшмак, потому что вкусно. И всегда жду июльское вишневое меню, в особенности наливку — в «Компоте» она дивно хороша. Кстати, а ведь завтра уже июль! Вот и вчера — очередная посиделка с друзьями. Моя подруга, Ирина, стала 1000-м фаном страницы «Компота» в Facebook,…

    2 комментария