• ЧТО НОВОГО В ОДЕССЕ

    Праздники в Пульчинелле

    Ресторан Пульчинелла решил устроить по-настоящему сказочный Новый год. В первую очередь, конечно, для самых юных своих гостей. 18 и 25 декабря детей ждет сказочная встреча. К ним приедет сам Санта-Клаус, который выслушает рождественские пожелания малышей, и даже все запишет, чтоб не забыть принести им подарки под елочку. А Матушка Клаус (вы еще не знакомы с ней?), научит печь рождественское печенье. Ожидаются еще эльфы и гномы с забавными конкурсами. А для взрослых гостей Пульчинелла обещает специальное рождественское меню и живую музыку. Так что, если вы еще не решили, что делать вечером 24-го декабря… От себя могу добавить секретную информацию для сладкоежек: шеф Пульчинеллы готовит немыслимо вкусный чизкейк и нежнейшее тирамису. Я…

    Комментариев нет
  • ЧТО НОВОГО В ОДЕССЕ

    Хэллоуин приближается!

    День всех святых, Хэллоуин, родившийся в Ирландии, набравший популярности в Америке и постепенно захватывающий Европу, добрался и до нас. И в этом нет ничего удивительного — кто против лишнего повода для вечеринки? Даже католики-итальянцы, и те уже включились в процесс. Потому что нет ничего лучше очередного повода для карнавала. «Наши» итальянцы тоже не остались в стороне. Хэллоуин в «Пульчинелле» обещает быть! Дабы не раскрывать все карты, могу сказать следующее. В «Pulcinelle» ждут гостей 29-го октября, с 7 вечера. Те, кто случайно забудут адрес, дорогу найдут все равно — ресторан в этот вечер будет видно издалека. Особо теплый прием обещают венецианским маскам, и гостям с любыми другими атрибутами венецианского карнавала —…

    Комментариев нет
  • БЛОГ

    Вкус Италии

    10 лет назад Винченцо Эспозито открыл в Одессе ресторан «Pulcinella». Конечно, с итальянской кухней и настоящей неаполитанской пиццей. Там работал итальянский повар. Когда я изучала этот дивный язык, мы ходили туда после занятий пить чай и перекинуться с поваром парой слов. По выходным там играл пианист на белом рояле, а перед католическим рождеством там стоял вертеп — презепе. С тех пор утекло много воды, открывались и закрывались рестораны, возникали новые гастрономические идеи, которые затмевали традиции. «Pulcinella» на время оказалась в тени своих более молодых коллег. Сегодня ресторан возвращает себе утраченные позиции. Модному нынче слову «аутентичный» здесь намерены придать его истиный смысл. Для этого приглашен новый итальянский шеф, который трудится над…

    Комментариев нет